Excerpt from "Death Comes in through the Kitchen" (por Teresa Dovalpage)

Se puede adquirir en Amazon
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Cream of cheese: Memories of La Romanita

Today we will mangiare a dish that has Italian roots. Very Italiano, but with a Cuban twist.

This entree is called crema de queso. Our Cuban “cream of cheese” is basically a soup, but very thick.

The ingredients are easy to find: three tablespoons of butter, the same amount of all-purpose flour, three cups of milk, and five ounces of cheese. Plus salt, cumin, pepper, and nutmeg to taste.

Make a base by mixing butter and flour. Cook for five minutes, or until it looks golden brown. Add the milk and stir. After it thickens, add the cheese and go on stirring. I will soon be totally dissolved into the cream. Sprinkle with salt, pepper, and cumin. Go easy on the cumin!

Serve immediately, topped with shredded cheese. Don’t let it get cold. There are some dishes that benefit from a quick nap, but crema de queso isn’t one of them. If you do need to refrigerate it, add a bit of water or milk before reheating to prevent the soup from becoming too heavy.

When I think of crema de queso, the first thing that comes to my mind is La Romanita, a pizzeria located on 11th St., in the corner with 16th St., in El Vedado. I had just moved to Havana and part of my budding romance with the capital was discovering new places to eat every week. I lived at the students’ residence and used to take long walks around the neighborhood, sniffing the air until my nose led me to a little restaurant or a well-hidden cafeteria.

These walks were an adventure for a guajirita like me, a peasant girl fresh out of Cuba’s Cinderella, as Pinar del Río, my province of origin, is derisively called. I got lost a few times. There were no mountains to get myself oriented, only apartment buildings, and at first they all looked alike.

My best friends, Lili and Yusleidys, were also guajiras. Havana-born girls were too hoity-toity to hang out with us.

“Wait until they visit our provinces and then we will show them,” Yusleidys said.

Sadly, that never happened. “Cuba is Havana, and the rest is just countryside,” Habaneros would say.

Most restaurants were way over our budget—we did get a small stipend, but it wasn’t enough to eat at fancy places. Yet, for La Romanita, we would make sacrifices or ask our families for money. We would pool together our savings and share two pizzas, two creams of cheese and a flan.

Cheesy kisses to all my readers. Buona sera to you!

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Comments

Taos Tonya said…

I plan to make it tonight. I am having some friends over and we will have a Cuban night. What cheese do you use for the crema? Gouda, Asiago?

Yarmi said…

Here we only have yellow cheese and white cheese. I use yellow. A Cuban night sounds like fun!

Cubanita in Claremont said…

My family is part Italian and I’ve never heard of that dish.

Maritza said…

I am Cuban too. My family left in 1979. I don’t remember being able to buy flour at the grocery store. It was sold through the ration card every two or three months. Does your Yuma buy it for you? (Wink). My grandma would make a similar dish out of spaghettis, which she boiled and then grinded. She used yellow cheese, whatever kind was available. Here, I would use Gouda.

Yarmi said…

The spaghetti base makes sense. I get flour at the grocery store, like everybody else.

Anita said…

I haven’t heard of crema de queso either, at least in California.

Cocinera Cubana said…

Juan, Anita, if you go to Miami, visit Marakas Pizza on 42nd Street. They have the best crema de queso. Ciao!

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Set in Havana during the Black Spring of 2003, a charming but poison-laced culinary mystery reveals the darker side of the modern Revolution, complete with authentic Cuban recipes

Havana, Cuba, 2003: Matt, a San Diego journalist, arrives in Havana to marry his girlfriend, Yarmila, a 24-year-old Cuban woman whom he first met through her food blog. But Yarmi isn’t there to meet him at the airport, and when he hitches a ride to her apartment, he finds her lying dead in the bathtub.

With Yarmi’s murder, lovelorn Matt is immediately embroiled in a Cuban adventure he didn’t bargain for. The police and secret service have him down as their main suspect, and in an effort to clear his name, he must embark on his own investigation into what really happened. The more Matt learns about his erstwhile fiancée, though, the more he realizes he had no idea who she was at all—but did anyone?

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Teresa Dovalpage: I was born in Havana, Cuba, and left the island in 1996.

I’ve been writing since I was a teenager. My first published novel, A Girl like Che Guevara (Soho Press, 2004), was written in English, a language that I didn’t start speaking daily until I was thirty years old. I hope this inspires my second-language students to never give up! (I am currently the ESL and Spanish professor at New Mexico Junior College.) I have a Ph.D. in Latin American literature from the University of New Mexico and have been an educator for over thirty years.

My other novels are Posesas de La Habana (Haunted ladies of Havana, PurePlay Press, 2004), Muerte de un murciano en La Habana (Death of a Murcian in Havana, Anagrama, 2006, which was a runner-up for the Herralde Award in Spain, El difunto Fidel (The late Fidel, Renacimiento, 2011, that won the Rincon de la Victoria Award in Spain in 2009), Habanera, A Portrait of a Cuban Family (Floricanto Press, 2010), La Regenta en La Habana ( Edebe, Spain, 2012), Orfeo en el Caribe (Atmósfera Literaria, 2013) and El retorno de la expatriada (The return of the expat, Egales, Spain, 2014). I also wrote three collections of short stories: ¡Por culpa de Candela! (Floricanto Press, 2009), Llevarás Luto por Franco (Atmósfera Literaria, 2012), and The Astral Plane: Stories of Cuba, the Southwest and Beyond (University of New Orleans Press, 2012). My novellas Las Muertas de la West Mesa (The West Mesa Murders, based on a real event) and Death by Smartphone were published in serialized format by Taos News.

In 2016 I tried my hand at mysteries. Death Comes in through the Kitchen (Soho Crime, 2018) features Padrino, a santero-detective. The best thing about writing this novel was coming up with the recipes—it includes real, true-and-tried Cuban recipes like caldosa, tocinillo, drunken salad, lobster enchilada and more. I made all of them before including them in the book! The problem was that I gained nine pounds in the process. I am back on the South Beach Diet to get rid of them.


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Presentan en Camagüey el libro "Monseñor Adolfo. Es bueno confiar en el Señor" (por Clemente Morgado)

En la noche del 20 de junio de 2018, fue presentado en la Basílica Menor de Camagüey, Cuba, la selección de documentos y testimonios, Monseñor Adolfo. Es bueno confiar en el Señor.

La presentación de la compilación del Secretariado de Cultura de la Arquidiócesis de Camagüey, estuvo a cargo de un panel integrado Tania Bermúdez, Directora del Museo Arquidiócesano "Mons. Adolfo", por Osvaldo Gallardo, redactor principal del libro, el Dr. Luís Álvarez, Premio Nacional de Literatura en este 2018 y el historiador camagüeyano Francisco Luna, quienes disertaron sobre la vida y obra de Monseñor Adolfo Rodríguez, obispo de la Arquidiócesis de Camagüey durante 40 años. El Dr. Álvarez leyó una breve ponencia sobre Monseñor Adolfo y el humanismo cristiano. En la presentación estuvieron presentes los obispos, Monseñor Wilfredo (Willy) Pino de Camagüey y el nuevo Obispo de Guantánamo-Baracoa, Monseñor Silvano Pedroso. También estuvo una amplia representación del clero y laicos camagueyanos, así como autoridades del Partido Comunista de Cuba en la provincia.

El lugar escogido para la presentación del libro, es altamente significativo, porque se realizó en el área de la Basílica donde reposan los restos de Monseñor Adolfo y se enmarca en el proceso iniciado por la Arquidiócesis de Camagüey para lograr la beatificación de Monseñor Adolfo. El libro fue vendido a los asistentes al precio subsidiado de 25 pesos, pues es realmente una impresión de lujo, que contiene la biografía de Monseñor Adolfo, una selección de sus documentos y homilías, así como un amplio testimonio fotográfico de quien fuera el más querido pastor de los católicos camagüeyanos en el siglo XX. Recordemos su profunda confianza en el Señor demostrada en expresiones como ¨miramos con serena confianza el futuro siempre incierto, porque sabemos que mañana, antes que salga el sol, habrá salido sobre Cuba y sobre el mundo entero, la Providencia de Dios¨.

Consecuencias de pelear frente a los hijos (por la Dra. Christina Balinotti)

Nota del blog: Sección semanal dedicada a la familia por la Dra. Christina Balinotti (https://www.facebook.com/christina.balinotti), quien ha aceptado la invitación a compartir cada jueves, un tema relacionado con su proyecto Universidad de la Familia, programa académico extenso de 45 semanas. Los libros de la Dra. Christina Balinotti se pueden adquirir en Amazon en este enlace. Para ver sus videos www.unifamilia.com

Las consecuencias de pelear frente a los hijos. La Dra. Christina Balinotti ofrece onsejos para una mejor vida en familia y, siempre, por el bien de nuestros hijos​.

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Christina A. Balinotti: Escritora, Personalidad de Televisión y Radio. Experta en temas de Cultura y Psicología. Mujer de la Semana 2015 CNN Español. Pionera del Movimiento y Organización Femenidad Holística. 
Fundadora/Directora del programa académico Universidad de la Familia, Ahora Sí, Miami 2016.
 www.universidaddelafamiliaahorasi.org
 Universidaddelafamiliaahorasi.miami@gmail.com
https://www.facebook.com/christina.balinotti https://www.youtube.com/user/christina5679

Rafael Alcides -1933-2018- (por Félix Luis Viera)

Murió allá en La Habana el pasado día 19, a los 85 años, Rafael Alcides Pérez; un poeta cubano sobresaliente. Él vivía en el “insilio”; es decir, en su tierra pero a la vez apartado de ella en lo referido a la interactuación con el entorno, sobre todo intelectual y político.

De su obra poética se destacan Agradecido como un perro, poemario de soberana fuerza con el cual obtuviera el Premio de la Crítica de 1983, Y se mueren y vuelven y se mueren (1986), Nadie (1993) y Conversaciones con Dios (2014, publicado en Sevilla), entre otros.

Alcides también incursionó en la narrativa con los libros El anillo de Ciro Capote (Renacimiento, Sevilla, 2011), la recopilación de crónicas Memorias del porvenir (Premio Café Bretón Bodegas Olarra, AMG Editor, Logroño, 2011) y los relatos Un cuento de hadas que termina mal (Pepitas de Calabaza, Logroño, 2011).

De su ideario destaco aquello de que “estar vivo es un deber” y su respuesta a un editor fullero: “tuviste la oportunidad de vivir con dignidad y la perdiste”.

En 2015 recibió el Premio Nacional de Literatura Independiente Gastón Baquero, que otorgan, en Estados Unidos, Neo Club Ediciones, el Club de Escritores Independientes de Cuba y el Instituto la Rosa Blanca.

Alcides contaba con la humildad, la modestia, la nobleza que tantas veces forman parte de los grandes artistas. Y la entereza que distingue a los verdaderos creadores. El 7 de julio de 2014, decidió renunciar a la Unión de Escritores y Artistas de Cuba (UNEAC), debido a que personas subordinadas al Gobierno le bloqueaban la correspondencia.

Conversar con Rafael Alcides significaba algo así como asistir a una clase de ética, mediante la cual, además, recibíamos lumbre para atizar la voluntad que es menester para llevar adelante el acto de creación y a la par el ánimo contestatario frente a las injusticias “oficialistas” que en aquella tierra cubana, lamentablemente, abundan.

Y lo caracterizaba asimismo el respeto para la opinión ajena y la férrea delicadeza para reclamar sus derechos o criticar al ofensor; de lo cual sería un ejemplo cuando en una reunión de la UNEAC, aproximadamente en el verano de 1986, aludiera a la inconsistencia que advertía, en relación con su labor, cierta dirección del ICR (Instituto Cubano de Radiodifusión), donde entonces el poeta colaboraba.

Su entusiasmo afloraba con fuerza cuando constataba los alcances en la obra de colegas contemporáneos; lo cual patentizaba su carencia de ese ego, de esa petulancia que identifica a no pocos creadores. Sobre esta condición del poeta, escribí en este mismo diario: “Un inocente. Un niño. Porque ya lo sabemos: ´Los hombres son buenos, entre otros rasgos, en la medida en que sigan siendo niños´. O si no, miremos alrededor y veamos a esas personas ciento por ciento adultas; máquinas que, como tales, ya no tienen ni una miaja de candor y por tanto resultan uno de los más grandes peligros para la especie humana”. Es decir, Alcides, candoroso; lo cual no tiene por qué ser antagonista del talento.

En fechas relativamente recientes han fallecido en la Isla intelectuales de alta talla como Guillermo Rodríguez Rivera, Daniel Chavarría y Miguel Mejides. En estos casos los medios de difusión autorizados en Cuba (todos en la nómina del Gobierno) han dado fe del suceso, lo cual es totalmente justo.

Pero es totalmente injusto que esos medios omitan el deceso de escritores cubanos que en una u otra medida no comulgaban con el régimen, como han sido, entre otros, los casos de Eliseo Alberto, quien falleciera en México en 2011; y más recientemente José Lorenzo Fuentes, quien murió en Miami el pasado diciembre. Al mismo silencio suman ahora a Rafael Alcides Pérez, cuya muerte, hasta ayer, no había sido destacada por los principales órganos oficialistas.

La Revolución cubana, ya lo sabemos, es implacable con quienes disienten y magnánima con quienes callan y aún más con aquellos que se arrastran para competir por un premio o para que les publiquen un libro o les organicen una exposición o un concierto.

Resulta infame conformarse con cuchichear sobre la muerte de Alcides y no tener esa mínima cuota de valor para reclamarles a los dueños de la patria que den a conocer la noticia de su muerte.

Luego de una conversación que allí, en el Palacio del Segundo Cabo, sostuve con el poeta en el ya lejano 1989, concebí el poema que copio a continuación, y con el cual cierro estas líneas, publicado en el libro de mi autoría Y me han dolido los cuchillos:

No es lo que importa

                                   En el tronco de un árbol

                                   una niña,

                                   grabó su nombre…

                                   Canción

                                      A Rafael Alcides

Junto al tronco de un árbol siempre habrá una

   niña

que en realidad es una muchacha.

La niña que es una muchacha grabará su nombre

en la corteza del tronco de un árbol;

siempre lo estará grabando.

Nunca se sabrá para quién, personalmente, graba

su nombre,

no es lo que importa.

Pero la niña, o sea, la muchacha, siempre estará

grabando su nombre en la corteza del tronco

        de un árbol,

hasta el infinito

hasta el Amor.

Julio 1989

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Ver en el blog Poemas de Rafael Alcides

El bailarín mexicano Isaac Hernández y el ruso Vladislav Lantratov, comparten el Premio Benois de la Danse 2018

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Ver el listado completo de los laureados en el website de Benois de la Danse

Jorge Celedón

Affording Congress an Opportunity to Address Family Separation

Affording Congress an Opportunity to Address Family Separation

Issued on: June 20, 2018

By the authority vested in me as President by the Constitution and the laws of the United States of America, including the Immigration and Nationality Act (INA), 8 U.S.C. 1101 et seq., it is hereby ordered as follows:

Section 1. Policy. It is the policy of this Administration to rigorously enforce our immigration laws. Under our laws, the only legal way for an alien to enter this country is at a designated port of entry at an appropriate time. When an alien enters or attempts to enter the country anywhere else, that alien has committed at least the crime of improper entry and is subject to a fine or imprisonment under section 1325(a) of title 8, United States Code. This Administration will initiate proceedings to enforce this and other criminal provisions of the INA until and unless Congress directs otherwise. It is also the policy of this Administration to maintain family unity, including by detaining alien families together where appropriate and consistent with law and available resources. It is unfortunate that Congress’s failure to act and court orders have put the Administration in the position of separating alien families to effectively enforce the law.

Sec. 2. Definitions. For purposes of this order, the following definitions apply:

(a) “Alien family” means

(i) any person not a citizen or national of the United States who has not been admitted into, or is not authorized to enter or remain in, the United States, who entered this country with an alien child or alien children at or between designated ports of entry and who was detained; and

(ii) that person’s alien child or alien children.

(b) “Alien child” means any person not a citizen or national of the United States who

(i) has not been admitted into, or is not authorized to enter or remain in, the United States;

(ii) is under the age of 18; and

(iii) has a legal parent-child relationship to an alien who entered the United States with the alien child at or between designated ports of entry and who was detained.

Sec. 3. Temporary Detention Policy for Families Entering this Country Illegally. (a) The Secretary of Homeland Security (Secretary), shall, to the extent permitted by law and subject to the availability of appropriations, maintain custody of alien families during the pendency of any criminal improper entry or immigration proceedings involving their members.

(b) The Secretary shall not, however, detain an alien family together when there is a concern that detention of an alien child with the child’s alien parent would pose a risk to the child’s welfare.

(c) The Secretary of Defense shall take all legally available measures to provide to the Secretary, upon request, any existing facilities available for the housing and care of alien families, and shall construct such facilities if necessary and consistent with law. The Secretary, to the extent permitted by law, shall be responsible for reimbursement for the use of these facilities.

(d) Heads of executive departments and agencies shall, to the extent consistent with law, make available to the Secretary, for the housing and care of alien families pending court proceedings for improper entry, any facilities that are appropriate for such purposes. The Secretary, to the extent permitted by law, shall be responsible for reimbursement for the use of these facilities.

(e) The Attorney General shall promptly file a request with the U.S. District Court for the Central District of California to modify the Settlement Agreement in Flores v. Sessions, CV 85-4544 (“Flores settlement”), in a manner that would permit the Secretary, under present resource constraints, to detain alien families together throughout the pendency of criminal proceedings for improper entry or any removal or other immigration proceedings.

Sec. 4. Prioritization of Immigration Proceedings Involving Alien Families. The Attorney General shall, to the extent practicable, prioritize the adjudication of cases involving detained families.

Sec. 5. General Provisions. (a) Nothing in this order shall be construed to impair or otherwise affect:

(i) the authority granted by law to an executive department or agency, or the head thereof; or

(ii) the functions of the Director of the Office of Management and Budget relating to budgetary, administrative, or legislative proposals.

(b) This order shall be implemented in a manner consistent with applicable law and subject to the availability of appropriations.

(c) This order is not intended to, and does not, create any right or benefit, substantive or procedural, enforceable at law or in equity by any party against the United States, its departments, agencies, or entities, its officers, employees, or agents, or any other person.

DONALD J. TRUMP

THE WHITE HOUSE,

June 20, 2018.

(The White House's website)

Poemas de Rafael Alcides (Bayamo, 9 de junio de 1933-La Habana, 19 de junio de 2018)

Epigramas I

Los pactos entre bandidos y caballeros no funcionan
y llevan a la cárcel al caballero.
El bandido nunca se hará caballero
pero el caballero termina convirtiéndose en bandido.


Epigramas II

Polemizar con Calvino
costó a Servet la vida.
Los dos eran protestantes,
pero Calvino era el jefe.


Epigramas III

Olvidar es grato
pero peligroso:
la cárcel y la muerte
están llenas de seres olvidados.


Epigramas IV

Un poema puede ser
una máquina de la emoción
o una máquina de la inteligencia.
(La emoción pasa).


Poema de amor

Te devuelvo tus manos, tus muslos, tu silencio,
todo lo que fue bello entre los dos
y, como tal,
quedará para siempre en la fotografía.
Me quedo con once calcetines por casar, sin refrigerador
ni junta pra la olla de presión, sin el reloj;
y el canje de los libros, pendiente;
y mis dudas sobre el radio.
Y los libros que se perdieron.
Me quedo sin platos ni tazas ni shorts ni colador.
Con cuatro sábanas solamente me quedo
de todo lo que en septiembre aquí encontraste,
y un vale perdido de calzoncillos en el tren.
Tuve la posteridad cuando te desnudabas
y lo lamento. Te pedí por favor que no me ayudaras.

Devuélveme la llave.

La Espera (un poema de Thelma Delgado)

La Espera

Te fuiste de noche, la luna llena te vio partir
Fue tanta su tristeza que prefirió cerrar los ojos
Se escondió detrás de una nube
Para que no la veas llorar, para que no la veas sufrir.
Y en silencio quedó la ciudad
Y en silencio quedé yo.
Dime amado mío, qué hago con tu ausencia
Que hago con tantos besos y con tantas caricias que preparé para ti
Que hago con todos los abrazos que no te di.
Huyendo del dolor mi pensamiento se refugia
en el recuerdo de tu mirada y la luz de tu sonrisa.
¿Acaso habrá mañana? No lo sé
¿Acaso volveré a mirarme en tus ojos? No lo sé
Rezo. Con el rosario entre los dedos
clamo al cielo por respuestas a mis tantas preguntas.
Mientras espero, tejo una frazada con sueños e ilusiones
para cobijar a mi alma del frío de no tenerte.
Quiero pensar que volverás.

El Cristo de la Veracruz actualización histórica de una leyenda Puerto principeña (por Carlos A. Peón-Casas)

La otrora villa, y luego ciudad del Príncipe, hoy Camagüey, es depositaria singular de lo que hoy viene siendo un reservorio vital: ese patrimonio llamado con toda propiedad intangible, donde se resguardan, entre otras memorabilias, las ancestrales leyendas que distinguen a esta región de entre ríos.

La del Cristo de la Veracruz, referida ya con todo detalle en el imprescindible libro: Leyendas y tradiciones del Camagüey(1), de la autoría del Dr. Roberto Méndez Martínez, también un camagüeyano de pura cepa, tiene inevitablemente un hálito de realidad, de la que se fabrica luego el mito que la hace imperecedera.

Tal circunstancia, es la existencia del celebrado crucifijo, que llega hasta nosotros, y que adquiere en este minuto singular destaque, dado el propósito que busca restituir la referida imagen del Cristo crucificado, a la bellísima Iglesia de Ntra. Señora la Soledad, si no el sitio donde se conservó originariamente, -véase el recuento de la leyenda según lo narra Méndez Martínez(2)-, sí el espacio donde al menos encontró albergue por más de dos siglos, detalles a lo que aludimos a continuación.

Según el testimonio del Sr. Enrique Palacios, cuidador de los Libros Parroquiales de la Iglesia y Parroquia de la Soledad, se sabe que:

Desde el año de 1697, siendo una Ermita la futura parroquia de Ntra. Señora de la Soledad, estaba al cuidado del Pbro. Don Antonio Pablo de Velazco y Miranda. Este Teniente de Cura de la Soledad falleció el 3 de Mayo de 1726. Otro Pbro. Don Adrián de Varona, y su hermana Rosa, a partir de 1758, continuó la construcción con tres cañones (naves) en lo que había sido la Ermita, para dotar a estos barrios alejados del centro de la villa de su Iglesia. Estas edificaciones fueron compulsadas por los Varona señalados que colectaron entre el vecindario para la que luego sería la Parroquia de Nuestra Señora de la Soledad(3).

La existencia de este antedicho presbítero la confirma el obispo Morell de Santa Cruz, en su siempre reveladora Visita Eclesiástica, que cumplimentaría en Puerto Príncipe en Mayo de 1755. Aparece citado en la relación de presbíteros en la otrora villa: como “Don Adrian de Varona y Ortega, su edad 45 años, y 7 de sacerdote(4).”

Igualmente Morell apunta al detalle bastante particular de la existencia de un crucifijo, ¿acaso ya el mismo aludido?, ubicado en la antigua Sacristía, hoy devenido en Salón Parroquial cuando dice:

La Sacristía queda a un lado del Presbiterio con sus vestuarios, ornamentos, quadros, espejos, aguamanil y un crucifijo... (4)

Tan importante argumento calza perfectamente con la narración que el Sr. Enrique Palacios, nuestro muy puntual informador, nos ha compartido, y que continuamos presentando al atento lector, en aras de entender el por qué del actual deseo de retornar dicha pieza a la Iglesia de la Soledad donde se conservara desde tiempo inmemorial en el área de la sacristía.

Así nos los refirió nuestro bien enterado colaborador:

Otra gran contribución del Pbro. Adrián y de Rosa, lo fue dotar de una bella cruz que aún se conserva(6), y que según historiadores de la ciudad la había puesto Doña Rosa en su testamento: para que no se hiciera mal uso de ella o manos ajenas la enajenaran.

Este testamento obró en la Defunción de Doña Rosa en el Libro 3 de la Parroquia, el cual no existe desde hace muchos años(7).

Podríamos suponer entonces, que la donación de tan valiosa pieza artística, podría haber acaecido antes del deceso de Doña Rosa, y que ya estuviera en la Soledad para el minuto en que la visitara el Obispo Morell, quedando luego en su testamento la clausula que evitara su enajenación de aquel lugar.

Y aunque tal evidencia caiga dentro del campo especulativo, no sería en modo alguno, a la voluntad de muchos otros donantes de la época, como acaso sucedió con el caso del Santo Sepulcro, construido con el crecidísimo peculio particular de Fray Manuel Agüero, cuando ingresó a la Orden Mercedaria, conservado desde entonces en la bellísima Iglesia de la Merced, donde radicaba la Orden.

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1. Leyendas y tradiciones del Camagüey. Roberto Méndez Martínez. Editorial Ácana. Camagüey, 2004. (Ver El Cristo de la Veracruz y el Médico Chino)
2. A grandes rasgos la leyenda habla del descubrimiento fortuito de la cruz en las aguas de la bahía de Nuevitas, y de su posterior traslado y remate entre los pobladores puerto principeños, siendo sus afortunados dueños los esposos: Ignacio María de Varona y Trinidad de la Torre Cisneros quienes la conservaron en su casa, y la cedían ocasionalmente a la Parroquial Mayor, para una singular Procesión. Ibíd. pp. 52-55
3. Testimonio del Sr. Enrique Palacios al autor
4. La visita eclesiástica. Morell de Santa Cruz. Ciencias Sociales. La Habana, 1985. P.78
5. Ibid. p.74
6. Estuvo un tiempo ubicada en la Iglesia Parroquial de Sibanicú. Actualmente se resguarda en el Arzobispado de Camagüey
7. Testimonio del Sr. Enrique Palacios, Op. Cit.

¿Qué esperar de la próxima reforma constitucional en Cuba? (por Roberto Peláez)

Continúa trabajando en La Habana, a toda prisa y en secreto, la comisión temporal de la Asamblea Nacional del Poder Popular (ANPP), conformada por 33 diputados, a fin de elaborar el anteproyecto de Constitución de la República. La comisión la preside Raúl Castro el mandatario saliente y el vicepresidente es el actual presidente del Consejo de Estado, Díaz-Canel. El número 33 es la llamada ¨edad de Cristo¨ o sea que a los 33 años de edad Jesus Cristo fue crucificado y llegó al final de su breve vida como hombre para ascender a la diestra de Dios. Así esperamos que esos 33 parlamentarios elaboren el proyecto de modificación constitucional que a la larga sea el final de la dictadura post-castrista.

El Presidente saliente, prometió la reforma constitucional, sin embargo prefirió dejar el proceso de reforma al nuevo mandatario Miguel Mario Díaz-Canel Bermúdez como forma de legitimarlo con un espaldarazo político. Tan apresurados están los miembros de la cúpula dirigente cubana, que han cometido crasos errores técnicos jurídicos que ponen en duda aún más la seriedad del proceso constituyente. El primer error estuvo en publicar la prensa oficialista cubana, el sábado 2 de junio, el acuerdo del Consejo de Estado relativo a conformar una propuesta de comisión temporal de diputados, para elaborar y presentar el proyecto de Constitución de la República de Cuba. Violando así flagrantemente la actual Constitución de la República, que en su artículo 75-ñ, recoje la facultad de la Asamblea Nacional del Poder Popular para nombrar comisiones permanentes y temporales, lo que se ratifica en el artículo 4-q del Reglamento de la ANPP, de 25 de diciembre de 1996. Incluso la propuesta de dicha comisión temporal no es facultad del Consejo de Estado, sino del Presidente de la ANPP según el artículo 5-h del propio Reglamento que lo faculta para designar temporalmente cuando no está reunida la ANPP, las comisiones permanentes y temporales hasta que se reúna la ANPP. Lo que nunca podía pasar jurídicamente es que el Presidente del Consejo de Estado propusiera a la ANPP la integración de la comisión temporal para la reforma constitucional. El otro error es menos evidente y es una formalidad. El nuevo Presidente del Consejo de Estado y Jefe de Gobierno por el artículo 93-a de la Constitución, representa al Estado y al Gobierno y dirige su política por lo que en buena técnica jurídica no puede ser segundo en ninguna comisión parlamentaria aunque no exista ningún artículo que lo prohíba expresamente. Simplemente Díaz-Canel corroboró el secreto a voces de que es una marioneta en manos de Raúl Castro, quien tiene el poder real en Cuba, independientemente de los tecnicismos legales constitucionales.

La Comisión de los 33, según ha trascendido en la prensa, trabaja sobre la base de un anteproyecto elaborado por la Comisión de Estudios Constitucionales y Jurídicos de la ANPP, presidida por José Luis Toledo Santander, quien es el cerebro constitucionalista de la cúpula en el poder. Se trabaja en modificaciones como la de extender a todo el país la experiencia de gobierno de las provincias de Artemisa y Mayabeque, en las cuales se simplificó el aparato burocrático y se separaron las funciones administrativas y de gobierno. También se esperan otras inclusiones como la institución de la Contraloria General de la República y sus amplias facultades de control y supervisión. Quizas pueda añadirse la prohibición de ocupar cargos públicos de dirección por más de dos mandatos consecutivos. Es una incógnita el tema de los derechos de la comunidad LGBTI y el matrimonio homosexual, sobre el que la diputada Mariela Castro Espín, viene abogando con fuerza. No se esperan libertades ciudadanas al mantenerse el artículo 5 de la Constitución que otorga al Partido Comunista de Cuba el rol de dirección en la sociedad cubana, lo que convierte a la Constitución en antidemocrática, al blindar el poder de un grupo politico sobre el resto de la sociedad cubana. Se esperan modificaciones electorales pero cosméticas sin alterar el estatus quo. El artículo 21 de la Constitución que garantiza la propiedad personal mientras no se utilize para explotar el trabajo ajeno, también tendrá que ser modificado teniendo en cuenta las reformas legales ocurridas en el ámbito del trabajo por cuenta propia y la ley de la inversión extranjera. Aunque pequeñas aperturas no signifiquen un regreso al sistema de libertad de trabajo y de mercado. Donde sí no esperamos nada es en la independencia de los órganos judiciales y la Fiscalía General de la República, que seguirán totalmente dependientes del gobierno.

¿Qué postura debemos mantener los ciudadanos ante este proyecto de reforma constitucional? Pues en mi modesta opinión debemos participar en los debates y por las redes sociales debemos exigir un referendum imparcial bajo supervisión internacional de la ONU, proponiendo todas las libertades ciudadanas posibles. Si no se cumplen las exigencias solicitadas entonces debemos votar con claridad NO para enviar un mensaje al mundo. Aparentemente este proceso de reforma constitucional es más de lo mismo, pero debemos luchar por cada milímetro de libertad en todos los escenarios posibles. La dictadura no puede jugar a las libertades porque si se equivoca perece en el juego político.

Francisco: “lo decimos todos los días en el Padrenuestro; pedimos perdón como nosotros perdonamos: es una condición"

... “debemos perdonar a los enemigos”, “lo decimos todos los días en el Padrenuestro; pedimos perdón como nosotros perdonamos: es una condición…, si bien no fácil”. De este modo también “rezar por los demás”, por “aquellos que nos causan dificultades”, “que nos ponen a prueba: también esto es difícil, pero lo hacemos. O, al menos, tantas veces hemos logrado hacerlo” (Leer texto completo en Vatican News)

Pareja infiel, pero enferma de gravedad (por Cecilia Alegría, La Dra. Amor)

Nota del blog: Espacio semanal de Cecilia Alegría, La Dra. Amor, dedicado al amor de pareja.

 Querida Dra. Amor:

A veces pienso que la vida es injusta… tantos años aguantando humillaciones, tanto tiempo siendo tratada como un trapo y me siento amarrada a un hombre por el que ya no siento lo mismo.

Mi marido siempre ha sido lo que se llama “un machista”… para él la mujer está para cocinarle, atenderlo y criarle a los hijos, pero no servimos para más nada. Yo no digo que mi marido sea un hombre malo, por lo menos comida nunca ha faltado en la casa, pero es borracho, amiguero y mujeriego. Prefiere andar con los amigos, y con las mujeres que yo se que tiene, antes de compartir conmigo y con sus cuatro hijos que tienen 10, 8, 6 y 4 años.

Yo ya me cansé, por fin tomé la decisión de correrlo de la casa y que se vaya para donde él quiera. Pero no lo pude hacer, porque le tengo lástima…

Yo digo que es castigo de Dios, por la vida que ha llevado… cuando le dije que se fuera de la casa, el se puso a llorar confesando que está enfermo y que tiene mucho miedo. Que no se había atrevido a decirme.

¿Se puede abandonar a una persona en peligro de muerte? Recién el médico le dijo que tenía unas tumoraciones cerca del hígado y que podía estar avanzada la enfermedad.

No voy a negar que me impresioné con la noticia, me dio tanta lástima verlo con esa angustia, con la preocupación de los tratamientos y con el miedo a la muerte cercana.

Yo no quiero ser egoísta, pero es que a pesar de verlo en ese estado. ¡Ya no lo Amo! Pero la lástima que me da saber que el padre de mis hijos está enfermo, me mantiene a su lado. No sabe Dra. Todos los sentimientos que tengo y la frustración tan grande que siento en el corazón…

¿Se puede vivir con alguien a quien no amas? ¿Se puede abandonar a una persona en peligro de morirse?

Respuesta de La Dra. Amor:

Lo peor que le está pasando a esta amiga es constatar cuan largo tiempo ha aguantado, tanto maltrato y tanta injusticia…Se lamenta de estar a su lado porque él arrastra muchos problemas: es borracho, amiguero y mujeriego … Parece que a ella le consta que él tiene otras y que no es buen padre porque no comparte con sus hijos… pero la pregunta es: ¿por qué ha esperado tanto para decidir echarlo de la casa?... Quiero pensar que ella aguantó tanto maltrato porque los hijos estaban pequeños y ésta suele ser la justificación de millones de mujeres en el mundo actualmente…

A ella se le ha acabado la paciencia…como bien reza el dicho "tanto va el cántaro al agua hasta que se rompe”…. La relación marido-mujer debe ser simétrica, igualitaria. El hombre no tiene ningún derecho a tratar a la mujer como ciudadana de segunda categoría.

Voy a responder a las preguntas finales diciendo algo que va ir contra la corriente y que tal vez no le guste a muchas…

Sí, es el padre de sus hijos y por ello y por un tipo de amor que viene de lo alto llamado Amor Agape, el incondicional, el que da sin esperar recibir nada a cambio, el que se sacrifica, el que perdona aun cuando la persona que nos ha ofendido no nos pida perdón…en nombre de ese amor que es fiel reflejo del amor que Dios tiene por ti, amiga que nos contaste tu caso…en nombre de ese amor deberás permanecer a su lado para apoyarlo en medio de su enfermedad…tu conducta amorosa puede llevarlo a replantearse lo que ha hecho con su vida hasta ahora y tal vez la proximidad de la muerte lo lleve al arrepentimiento y al cambio personal….No puedes abandonar a tu esposo en el momento en que más te necesita. Si procedes de manera humana y compasiva, Dios te recompensará con creces.

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  La Doctora Amor de los hispanos en Miami, Fl, Usa, es love coach cuya misión es salvar matrimonios del divorcio y ayudar a la gente a triunfar en el amor. Hasta el momento, ha publicado 9 libros que ayudan a las parejas a crecer juntos.

 

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Cecilia Alegría, La Dra. Amor (www.ladoctoraamor.com): Consejera de Parejas, Love and Life Coach, Conferencista Internacional, Periodista y Conductora de Radio y TV. Destaca en los Medios Latinos en Miami dando consejos sobre cómo triunfar en el terreno amoroso y ayudando a miles de parejas a resolver sus problemas. Forma parte del grupo fundador de profesores del programa Universidad de la Familia.  
Ha publicado nueve libros entre los que se encuentran: Comunicación Afectiva=Comunicación Afectiva (Espasa Calpe, España, 2000). 120 preguntas y respuestas para ser mejores personas (Editorial Norma, Colombia, 2004), No hay amor más grande (Editorial Aragón, USA, 2012), Amando un Día a la Vez (Ediciones Varona, U.S.A. 2015), Al rescate de tu comunicación de pareja (Ediciones Varona, USA 2017), Sexo Sagrado y Lazos del Alma (Indie Publishingnbsp, 2018) 

Porque tengo un alma rara (un poema de Nuvia Estévez)

Nota: Cada martes un poema de Nuvia Estévez. Puedes leer sus textos en el blog, en este enlace.

Porque tengo un alma rara


y una mordaza en la boca
lenta lluvia que me azoca
el verso que se dispara
Porque ha borrado mi cara
el lunar de la niñez
Y mi cicatriz ya es
tan profunda como dardo
húmeda y callada ardo
Taciturna en el envés

Pero he mirado la luna
y no es un filo en la noche
atisbo en ella derroche
de manantial y fortuna
Es un pétalo la luna
dibujándome la rara
tristeza que se enmascara
palpitante tras el verso
donde vuelve el universo
a iluminarse en mi cara.




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Nuvia Estévez nació en Puerto Padre, Cuba, 1971. Ha publicado, entre otros, los poemarios “Últimas piedras contra María Magdalena”, “Penancolía”, “Maniquí desnudo entre Escombros”, “Misterio de Clepsidras” y “Las muñecas, las putas, las estatuas”. Su obra aparece en varias antologías y en estudios sobre poesía cubana. Actualmente reside en el Sur de La Florida.

Gran Gala anual del Ballet Clásico Cubano de Miami (por Baltasar Santiago Martín)

Foto/Simon Soong

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Gran Gala anual del Ballet Clásico Cubano de Miami:

 un digno y emotivo homenaje a Pedro Pablo Peña, su fundador

por Baltasar Santiago Martín

Hialeah, 14 de junio de 2018

El sábado 9 de junio de 2018, la Gran Gala anual del Ballet Clásico Cubano de Miami –celebrada en el escenario del Miami Dade County Auditorium– comenzó con la presentación, a cargo de Cristina Castellanos y de Eriberto Jiménez, del merecido homenaje póstumo al Maestro Pedro Pablo Peña, fundador y director del Ballet Clásico Cubano de Miami, y del Festival Internacional de Ballet de Miami, fallecido recientemente.

El Maestro Eriberto Jiménez, en su carácter de nuevo director artístico de la compañía, enfatizó en sus palabras de apertura su compromiso con el legado del Maestro Peña, para que el arte del ballet siga in crescendo en Miami, como siempre fue el deseo y la misión de vida de su mentor.

La función abrió con la pieza Lecuona Suite, coreografiada por el propio Eriberto, en la que Adriana Méndez-Tosin, Jessie Marrero y Jennifer Villalón encarnaron, con técnica irreprochable y juvenil desenfado, a tres inocentes doncellas ilusionadas con la posibilidad del primer amor, donde la inocencia, la pasión y el desengaño pueden ir de la mano.

Fotos/Simon Soong

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A continuación, Gretel Batista y Francois Lorente, como pareja central del pas de six del ballet Esmeralda, música de Cesare Pugni y coreografía de Marius Petipa, ratificaron en este feliz montaje, fruto de la colaboración entre el Saint Lucie Ballet y el Ballet Clásico Cubano de Miami, su clase de dotados bailarines.

Fotos/Simon Soong

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Habaneras, el elegante y a la vez voluptuoso pas de cinq femenino coreografiado también por Eriberto Jiménez –a partir de una inspiración del Maestro Peña–, con la hermosísima música de Ignacio Cervantes para piano como banda sonora, fue el muy acertado soporte para que Adriana Méndez-Tosin, Jessie Marrero, Jennifer Villalón, Kris Bean y Courtney Stohton recrearan con su estilizado baile el encanto de esa Habana de antaño, que tuvo en Amelia Peláez a su más fiel pintora, por lo que una de sus emblemáticas creaciones, proyectada como colorido fondo, resultó más que acertada.

Foto/FB de Jennifer Villalón

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Si bien todas se lucieron en sus interpretaciones, no puedo dejar de destacar la gracia y la entrega de Jennifer Villalón, a quien hay que seguir muy de cerca, porque le auguro triunfos mayores –¿qué tal en una Fille o una Coppélia?

Le correspondió entonces a Jesús Castanar ser el macho castigador –¿el chulo? – de una de estas apasionadas habaneras, y ello me evocó tanto al mítico Yarini como a Amalia Batista, esos personajes emblemáticos del folclor cubano; de ahí lo logrado de este ballet, tanto por lo que evoca como por las reminiscencias que provoca, reforzadas por los sugerentes trajes diseñados por Roger Salas.

Tras un adecuado intermedio, las cortinas se descorrieron nuevamente para ofrecer el plato fuerte de la emotiva velada dancística: Las bodas de Aurora, que es como se acostumbra a decir cuando se presenta solo el tercer acto del ballet La bella durmiente del bosque, sobre un cuento de Charles Perrault, que fue el primer gran éxito de una partitura de ballet de Chaikovski, y una de las mayores producciones coreográficas acometidas por Marius Petipa hasta ese entonces.

(En realidad lo que se presentó en esta ocasión fue una especie de suite, para mejor entendimiento de los espectadores que no conocieran la historia)

Fotos/Simon Soong

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La malvada hada Carabosse, despechada por no haber sido invitada al bautizo de la princesa Aurora, la maldice a morir a los quince años al pincharse con el huso de una rueca de hilar, pero el Hada de las Lilas, protectora de Aurora, logra atenuar la maldición y la convierte en un largo sueño, junto a toda su corte, hasta que un apuesto príncipe, llamado Desiré, la despierta con un beso de amor. El ballet concluye con una gran boda, donde participan varios personajes de los cuentos infantiles, como la Caperucita Roja, el Gato con Botas y el Pájaro Azul.

En esta puesta, dicho desfile resultó muy grato, y lo más relevante técnicamente fue el Pájaro Azul, interpretado por Francois Lorente, quien ratificó sus excelentes dotes como bailarín, sobre todo con su ágil trabajo de pies.

En el pas de deux con el cual culmina la obra, bailado por la pareja protagonista, las tres riesgosas y difíciles “agarradas” de Yolanda /Aurora por parte de Sterling/Príncipe Desiré resultaron impecables.

La primera bailarina Yolanda Correa bordó su variación con brillantez, sobre todo en los giros y saltos, que realizó con gran limpieza, mostrando un elegante trabajo de manos, mientras que el también primer bailarín Sterling Baca fue un partenaire de lujo, solícito y preciso, que también en su variación derrochó elegancia y pulcritud.

El acto culminó con la apoteosis de todos los personajes en escena, y la alegría de haber podido ver brillar a Yolanda Correa, en un escenario miamense, como la gran bailarina que es, digna heredera de la gloriosa estirpe de Alicia Alonso, las Cuatro Joyas, las Tres Gracias, y en general del fabuloso legado del Ballet Nacional de Cuba.

¡Gracias, maestro Eriberto Jiménez, por brindarle al ballet tanta variedad y riqueza, para mayor disfrute del público de estas inefables comarcas miamenses!

Fotos/Baltasar Santiago Martín
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Esta vida (por Jorge Celedón)