Monday, January 4, 2021

Tomar cerveza en el Camagüey o en la Cuba de los 80s (por Joaquín Estrada-Montalvân)



- Una cerveza costaba desde 60 centavos a 1. 20 pesos. 


1. En los restaurantes era una o dos cervezas por "plato fuerte" (se salía a tomar y mucho).

Variante uno: Se "tallaba" con el camarero y este desviaba hacia las mesas las cervezas que iban quedando de los otros pedidos.

Variante dos: Se observaba el salón y se iba por las mesas (que tenían "cara de pocas cervezas") y se pedía amablemente que las ordenaran. Podían venir directo a la mesa por medio del camarero o se pasaba por las mesas recogiendo las cervezas acordadas.

2. En el Caribe u otros centros nocturnos se cuadraba: " 'traime' una caja antes que se acabe" (noche con caja de cerveza debajo de la mesa)

3.  Tren especial (Santiago - Camagüey que fue el que cogí). Coche Comedor comprar "cuarto de pollo" a la gente pa quedarse con las dos cervezas que le correspondían.

3. 10 cajas para Bodas y Quince. En algunas fiestas decían "saca la cerveza que solo queda la familia".

¿Otras  variantes?

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