Los detalles aparecen en dos artículos relativos a ese esencial rubro que fue de la economía cubana, publicados en este número especial de la benemérita publicación antes citada.
Los datos aparecían gracias a una ingente recopilación de la Asociación Nacional de Ganaderos, fimado por Lorenzo W. Lamadrid, su Presidente en funciones.
Para empezar se dejaba la incontestable evidencia que para el bienio 1953-54, Cuba se posicionaba en el cuarto puesto de la región de las Américas, solo superado por Brazil, Argentina y Uruguay, productores incontestables.
Entre el listado completo de 36 naciones del mundo a Cuba le correspondía el puesto 22, superando entre otros a México, Chile, India y Japón.
Lo de Cuba era aún más relevante, comparando el número de habitantes (5. 610000) y las cabezas de ganado existentes (5. 068000), se obtenía una increíble proporción de 0.92 reses por habitantes, y que le representaba a la isla el increíble tercer puesto a nivel mundial, solo superada en tal acápite por Argentina y Uruguay.
Entre otros detalles de especial sugerencia, puntuaba el de la riqueza invertida en la industria a nivel nacional que sumaba 477. 500.000 pesos de la época, equivalente a una suma igual o superior en dólares según se considerara el ratio de cambio ente una y otra moneda. El valor de la masa ganadera aquel bienio ascendía a 657 000 000. En promedio una cabeza de ganado se cotizaba a unos 109.62 pesos. Sumando ambos rubros la cifra total de 1426 000 000.
Sumaban entonces 300 000 caballerías destinadas a la producción ganadera. El precio de una caballería podía oscilar entre 500 y 750 pesos.
Las cantidades de ganado menor eran igualmente recogidas en aquel informe. Los equinos sumaban 500 000 entre burros, mulos, y caballos. Los cerdos por su parte pasaban de los 300 000; y los ovinos: 180 000. El valor de aquella masa se cuantificaba en 133 600 000.
Cerramos estas interesantes notas con otros números, relativos esta vez a la fuerza de trabajo que empleaba la industria. Entresacamos esa información del propio informe citado:
La riqueza ganadera cubana… nutre de materias primas a numerosas industrias y comercios que emplean en ella permanentemente 341 631 adultos a través de 165 004 fuentes de trabajo, que en conjunto, incluyendo al ganadero, pagan de sueldos y jornales todos los años 105 977 943… No es aventurado asegurar que… en el año 1954 un total de 600 280 adultos obtienen medios de vida en la ganadería y sus derivados. Aplicándole a esa cifra el promedio de personas dependientes estimadas por el Censo, tendremos un total de 1 800 64 habitantes de Cuba, o sea un tercio de su población, que sostiene esta riqueza y que inyecta a toda la economía Nacional sus productos.
No comments:
Post a Comment