Tuesday, August 11, 2020

Cumpleaños de niños del Camagüey, mediados de los 70s, inicios de los 80s (por Joaquín Estrada-Montalván)


La pasta de bocadito, de la Volanta. Pancitos para los bocaditos, en La Campana. El cake en el Caonao. Empanadillitas y croqueticas o cangrejitos (en diminutivo) en La Paloma. La ensalada fría, una abuela o una tía la hacía especial, la mayonesa se cortaba mínimo par de veces.

Se contaban las cajitas por los invitados que se esperaban, más las cajitas que estos llevarían. Ejemplo: viene fulanito con la hermana y la mamá. Además, llevan dos cajitas, una para la abuela y otra para la tía. 5 cajitas.

Los adultos el trago "más", la crema de vie

No comments:

Gaspar, El Lugareño Headline Animator